Voici une nouvelle pâtisserie qui a attiré mon attention. Aux merveilleux de Fred, on retrouve des merveilleux, meringues et des cramiques. Le concept est assez innovant car les pâtissiers préparent les petites douceurs en vitrines. On peut donc observer la création, la cuisine et les ingrédients qu'ils utilisent.
Les merveilleux sont fait de meringues légères, crèmes fouettés et copeaux de chocolat, amandes... Sur le site (Lien), vous pouvez retrouvez les différents ingrédients qui composent les pâtisseries.
La
boutique se situe Rue du marché aux herbes à Bruxelles.
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