Mousse au chocolat sans oeuf

Ingrédients :

* 400g de tofu soyeux.

* 100g de chocolat.

* 2 cuillères à soupe de sucre de canne.

Préparation :

* Egouttez le tofu soyeux.

* Faites fondre le chocolat au bain-marie.

* Placez le chocolat, le tofu soyeux et le sucre de canne dans le blender.

* Mixez jusqu'à obtenir une texture mousse.

* Disposez dans des ramequins.

* Placez au frigo 24h.

Dégustez !

Lien de la recette : Ici.