10 août 2014

Crème à la noix de coco


Ingrédients :

* 200 ml de lait de coco.
* 200 ml de crème de coco.
* 4 cuillères à soupe de sirop d'agave.
* 2 cuillères à soupe de arrow-root.

Préparation :

* Dans une casserole, verser tous les ingrédients.
* Bien mélanger au fouet.
* Faites chauffer doucement.
* Continuer de mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème.
* Laisser refroidir.
* Disposer dans des ramequins et mettre au frigo pendant 1h.

Parsemer de noix de coco râpée et dégustez.

Lien de la recette :Ici.


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